Vor einigen Tagen hat Antonia Wolfgang von ihrem Lieblingsessen „Reibekuchen“ erzählt. Dies wollte Wolfgang dann für sie zubereiten, bevor sie und ihre Familie weiterfahren.
Es folgte eine Einladung an die 5 – köpfige Familie aus Österreich ?? (Eva & Martin mit Ida, Antonia, Greta) für heute. Uns wurde vorab mitgeteilt, dass die Mädels richtig viel verputzen können. Oha, dann mal ran an die 3 kg Kartoffeln!
Bei der Vorbereitung hatten wir großartige Hilfe von Greta, Antonia und ihrer englischen Freundin Beja.
Zwischendurch bekommt Ava von Greta eine Wohlfühl – Streicheleinheit.
Nach 45 Minuten Vorbereitung ist es soweit:
Noch etwas Salz, dann kann das Brutzeln starten. Es werden über 95 Reibekuchen. Hut ab, Küchenmeister Wolfgang! Und so lecker!
Und was soll ich sagen, es werden alle satt. Zum Nachtisch gibt es Evas köstlichen Schoko-Zucchini-Bananenkuchen sowie einen schmackhaften Espresso mit frisch gemahlenen Bohnen von Martin.
Gesellig – Freudvoll – erfüllend – lustig – war es!